masak..memasak...

Salam kembali....sudah lama tidak ber-blog...sibuk dengan keje harian...tapi masih ada mase untuk makan...nak makan kenelah masak...barulah best... itulah saya nak kongsi dengan pembaca sekalian...dah adat hidup berkeluarga, mestilah memasak di rumah..tidak kiralah suami atau isteri..tetapi selalunya orang kata, kerja di dapur tu kerja isteri... mana-mana pon tak apa, asalkan perut yang berbunyi boleh di isi... bab memasak ni tidaklah susah sangat. antara hendak dengan tak mahu aja... ada juga yang memasak mengikut petua turun temurun atau petua buku resepi.... tetapi bagi saya..itu semua atas diri masing-masing. petua saya bila memasak, campak aja apa yang perlu, tawar tambah garam..nak manis letak gula.. tu petua my lovely mom...so bila tau bahan-bahan nya campak ajelah mana yang dulu mana kemudian.. jadi tak jadi kita ejas sampai jadi.... nilah serba sdikit masakan yang kami (saya dan isteri masak).. buat terliur orang aja...kalu nak resepi nanti mintak dengan saya..ok....bye.

ayam goreng kicap ala sarawak,acar timun, ula timun


ikan+sotong singgan, ikan goreng,budu

Daging black papper ikan kembung 3 rasa

udang galah goreng tumis